Булгур с овощами и сыром
Сытное и полезное блюдо из булгура, брокколи и сыров, приправленное свежей зеленью.
Ингредиенты
- булгур - 100г
- брокколи - 100г
- брынза - 50г
- греческий йогурт - 50г
- кинза - 10г
- базилик - 10г
- укроп - 10г
- оливковое масло - 15г
- соль - 2г
- перец черный - 1г
Шаги
- Отварите булгур согласно инструкции на упаковке.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте брокколи до мягкости.
- Добавьте отваренный булгур к брокколи и перемешайте.
- Добавьте брынзу и греческий йогурт, перемешайте до однородной массы.
- Посыпьте свежей зеленью, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.