Отварная говядина с луком и горчицей
Простое блюдо из отварной говяжьей вырезки, приправленное луком и горчицей.
25,5
7,5
3,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Горчица (столовая) - 20г
- Вода - 500г
Приготовление
- Говяжью вырезку промойте и нарежьте крупными кусками.
- Положите мясо в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала мясо, и доведите до кипения. Снимите пену.
- Уменьшите огонь и варите мясо до готовности (около 1.5-2 часов, в зависимости от размера кусков).
- Лук очистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
- За 15 минут до окончания варки добавьте нарезанный лук в бульон к мясу.
- Готовое мясо и лук выньте из бульона. Бульон можно процедить (он не входит в финальный расчет калорийности).
- Подавайте горячее мясо и лук, полив небольшим количеством горчицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.