Овощной омлет с рисом

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г
• Молоко коровье - 100г
• Мука пшеничная - 50г
• Рис белый - 100г
• Кабачки - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Подсолнечное масло - 15г
• Кориандр - 2г
• Паприка - 2г
• Соль - 5г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Отварите рис до готовности.
2. Нарежьте кабачки и лук, обжарьте их на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте муку, кориандр, паприку и соль.
4. Смешайте обжаренные овощи с рисом и добавьте в яичную смесь.
5. Перелейте смесь в сковороду и готовьте на среднем огне до готовности омлета.