Бурый рис с овощами и яйцом

Ингредиенты

• Рис бурый - 100г
• Картофель - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Чеснок - 5г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Масло подсолнечное - 15г
• Семена льна - 10г
• Горчица - 5г
• Хрен - 5г
• Молоко коровье - 50г

Шаги

1. Отварите бурый рис в подсоленной воде до готовности.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
4. Вбейте яйца в сковороду и перемешайте с овощами, готовьте до полной готовности.
5. Добавьте отварной рис, семена льна, горчицу и хрен, перемешайте и прогрейте.
6. Подавайте с молоком.