Спагетти с картофелем и льняным маслом

Ингредиенты

• Спагетти - 100г
• Картофель - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Чеснок - 5г
• Масло льняное - 15г
• Масло подсолнечное - 10г
• Масло сливочное - 10г
• Семена льна - 5г
• Горчица - 2г
• Хрен - 2г
• Яйца куриные - 2шт (100г)

Шаги

1. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, отварите до готовности.
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте отварной картофель к луку и чесноку, обжаривайте еще 5 минут.
5. Смешайте спагетти с картофельной смесью, добавьте сливочное и льняное масло, перемешайте.
6. Приправьте горчицей, хреном и семенами льна, тщательно перемешайте.
7. Подавайте горячим, при желании можно украсить зеленью.