Жареная курица со свининой и овощами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Свинина (вырезка) - 150г
• Шампиньоны - 100г
• Картофель - 200г
• Морковь - 100г
• Помидоры - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. 1. Нарежьте куриную грудку и свинину кубиками.
2. 2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и помидоры.
3. 3. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. 4. Обжарьте куриную грудку и свинину до золотистой корочки, около 10 минут.
5. 5. Добавьте картофель и морковь, жарьте еще 10 минут, помешивая.
6. 6. Добавьте шампиньоны и помидоры, продолжайте жарить еще 5-7 минут.
7. 7. Приправьте солью, перцем и добавьте зелень перед подачей.