Жареная курица со свининой и овощами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Свинина (вырезка) - 200г
• Шампиньоны - 150г
• Картофель - 250г
• Морковь - 100г
• Помидоры - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Нарежьте куриную грудку и свинину кубиками.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и помидоры.
3. На сковороде разогрейте растительное масло.
4. Обжарьте куриную грудку и свинину до золотистой корочки.
5. Добавьте картофель и морковь, жарьте до полуготовности.
6. Добавьте шампиньоны и помидоры, посолите и поперчите.
7. Готовьте до полной готовности всех ингредиентов, помешивая.
8. Перед подачей посыпьте зеленью.