Курица с рисом и овощами

Ингредиенты

• Рис белый - 200г
• Куриная грудка - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Промойте рис под холодной водой.
2. Нарежьте куриную грудку кубиками.
3. Нарежьте лук и морковь.
4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
5. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистой корочки.
6. Добавьте морковь и продолжайте жарить еще 5 минут.
7. Добавьте рис, перемешайте и влейте 400 мл воды.
8. Посолите, поперчите и доведите до кипения.
9. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности риса.