Жареная баранина с луком и морковью

Ингредиенты

• Баранина - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Масло растительное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Нарежьте баранину на небольшие кусочки.
2. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой.
3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло.
4. Обжарьте баранину до золотистой корочки.
5. Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
6. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
7. Готовьте еще 5-10 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими.