Макароны с тушеной свининой и овощами
Простое и сытное блюдо, где отварные макароны подаются с нежной тушеной свининой, луком и морковью, дополненное кусочками адыгейского сыра.
13,5
7,5
32,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Макароны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Сыр адыгейский - 50г
- Вода (для варки/тушения) - 500г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный (горошком/молотый) - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (2-3 см).
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
- В кастрюле с небольшим количеством воды (или просто в той же кастрюле, где будете варить макароны, если она достаточно большая) потушите свинину до полуготовности (около 15 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, немного воды (если необходимо), лавровый лист и черный перец. Тушите до мягкости овощей и мяса (еще 15-20 минут).
- Параллельно отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Сыр адыгейский нарежьте небольшими кубиками.
- Смешайте готовые макароны с тушеным мясом и овощами. При подаче добавьте сверху кубики адыгейского сыра, чтобы он слегка подтаял от тепла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.