Куриный фарш с гречкой и зеленым горошком

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Фарш из куриной грудки - 200г
• Горошек зеленый консервированный - 100г
• Хлеб белый - 50г
• Масло подсолнечное - 15г
• Яйца куриные - 2шт (около 120г)
• Макароны - 100г
• Перловка - 100г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите гречку и перловку в подсоленной воде до готовности.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте куриный фарш до золотистой корочки.
3. Добавьте к фаршу консервированный зеленый горошек и перемешайте.
4. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их к фаршу, тщательно перемешайте.
5. Смешайте готовую гречку и перловку с фаршем, добавьте специи и хорошо перемешайте.
6. На другой сковороде отварите макароны до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
7. Подавайте блюдо с кусочками белого хлеба и отварными макаронами.