Запеченная куриная грудка с томатами и луком

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Помидоры - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Куриную грудку нарежьте на порционные куски толщиной около 1.5-2 см, посолите и поперчите.
3. Лук нарежьте тонкими кольцами.
4. Помидоры нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
5. Смажьте форму для запекания оливковым маслом.
6. Выложите на дно формы лук, затем куриную грудку.
7. Сверху на каждый кусок грудки выложите кружочки помидоров.
8. Сбрызните оставшимся оливковым маслом (если необходимо).
9. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности курицы.