Куриная грудка с грибами и гречкой

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Шампиньоны - 200г
• Гречка - 150г
• Томатная паста - 50г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Перец - 2г
• Зелень (укроп) - 5г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте куриную грудку и шампиньоны.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде.
4. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
5. Добавьте шампиньоны и готовьте до их мягкости.
6. Добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
7. Тушите 5-7 минут до готовности.
8. Подавайте курицу с грибами на подушке из гречки, посыпав зеленью.