Фарш с перловкой и луком

Ингредиенты

• Фарш домашний из свинины и говядины - 300г
• Перловка - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Отварите перловку до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
3. Добавьте фарш к луку и обжаривайте до готовности, помешивая.
4. Добавьте отваренную перловку, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 5 минут.