Сосиски с картофелем и макаронами

Ингредиенты

• Сосиски - 200г
• Картофель - 300г
• Макароны - 150г
• Мука пшеничная - 50г
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 20г
• Яйца куриные - 2шт (около 120г)
• Свекла - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
2. Очистите картофель и свеклу, нарежьте их кубиками.
3. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте картофель и обжаривайте до золотистой корочки.
4. Добавьте сосиски, нарезанные кружочками, и продолжайте жарить.
5. Добавьте свеклу и обжаривайте еще 5 минут.
6. В отдельной миске взбейте яйца с мукой, добавьте соль и перец.
7. Смешайте обжаренные ингредиенты с макаронами и залейте яичной смесью.
8. Готовьте на среднем огне, помешивая, до полной готовности яиц.
9. Подавайте с кетчупом и майонезом.