Свинина с овощами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Помидоры - 150г
• Майонез - 30г
• Кетчуп - 30г
• Картофель - 200г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. 1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. 2. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте до мягкости.
3. 3. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду, перемешайте.
4. 4. В отдельной кастрюле отварите картофель до готовности и разомните его.
5. 5. Смешайте майонез и кетчуп, добавьте к мясу с овощами и тушите 5-10 минут.
6. 6. Подавайте свинину с овощами вместе с картофельным пюре.