Макароны с курицей и овощами

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Куриная грудка - 150г
• Печень куриная - 100г
• Фарш домашний из свинины и говядины - 100г
• Болгарский перец - 50г
• Картофель - 100г
• Фасоль красная - 50г
• Опята - 50г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г
• Зелень - 5г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
3. Добавьте печень и фарш, жарьте до готовности, помешивая.
4. Добавьте нарезанный болгарский перец, картофель и опята, готовьте еще 5-7 минут.
5. Добавьте отваренные макароны и красную фасоль, перемешайте и прогрейте все вместе.
6. Приправьте солью, перцем и зеленью перед подачей.