Спагетти с сосисками и картофелем

Ингредиенты

• Спагетти - 200г
• Сосиски - 150г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Томатная паста - 50г
• Свинина (ребра) - 200г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Масло растительное - 20г

Шаги

1. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки.
3. Нарежьте сосиски и лук, добавьте к картофелю, обжаривайте до мягкости лука.
4. Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.
5. В отдельной сковороде обжарьте свиные ребра до готовности, затем нарежьте их.
6. Смешайте спагетти с овощами и сосисками, добавьте нарезанные ребра.
7. Взбейте яйца и добавьте их в сковороду, перемешайте до готовности яиц.
8. Приправьте солью и перцем по вкусу, подавайте горячим.