Свинина с овощами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Картофель - 200г
• Болгарский перец - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Чеснок - 5г
• Белокочанная капуста - 100г
• Помидоры - 100г
• Укроп - 5г
• Подсолнечное масло - 15г
• Перец черный - 2г
• Перец красный - 2г

Шаги

1. 1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
2. 2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
3. 3. Добавьте нарезанные картофель, морковь и болгарский перец, готовьте до полуготовности.
4. 4. Затем добавьте капусту и помидоры, приправьте специями и готовьте до мягкости овощей.
5. 5. В конце добавьте укроп, перемешайте и дайте настояться несколько минут перед подачей.