Филе минтая с овощами и макаронами

Ингредиенты

• Филе минтая - 200г
• Помидоры - 100г
• Болгарский перец - 100г
• Морковь - 50г
• Картофель - 150г
• Мука пшеничная - 30г
• Вешенки - 100г
• Макароны - 200г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 2г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте филе минтая, овощи и вешенки.
3. Обжарьте морковь и картофель на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавьте в сковороду болгарский перец, помидоры и вешенки, жарьте еще 5 минут.
5. Добавьте филе минтая, посолите и поперчите, готовьте до готовности рыбы.
6. Смешайте готовые макароны с овощами и рыбой, посыпьте мукой и тщательно перемешайте.
7. Подавайте горячим.