Говядина с букатини и капустой

Ингредиенты

• Говядина (ребра) - 300г
• Букатини - 200г
• Белокочанная капуста - 150г
• Картофель - 100г
• Укроп - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный - 2г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Отварите букатини в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Нарежьте говядину на куски и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанную капусту и картофель, обжаривайте до мягкости.
4. Добавьте укроп, соль и перец, перемешайте.
5. Смешайте готовую говядину с букатини и подавайте на стол.