Удон с куриными бедрами и овощами

Ингредиенты

• Лапша удон - 200г
• Куриные бедра - 300г
• Морковь - 100г
• Помидоры - 150г
• Болгарский перец - 100г
• Соевый соус - 20г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте куриные бедра на небольшие кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
3. Нарежьте морковь, помидоры и болгарский перец, добавьте к курице и готовьте еще 5-7 минут.
4. Добавьте отваренную лапшу и соевый соус, хорошо перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу, подавайте горячим.