Жареная курица с азиатским салатом

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Китайская капуста - 150г
• Огурцы - 100г
• Лук зеленый - 15г
• Укроп - 10г
• Майонез - 30г

Шаги

1. Куриную грудку нарезать тонкими полосками.
2. Разогреть сковороду (предполагается использование минимального количества масла для 'fry', которое не указано, но необходимо для жарки, поэтому для калорийности примем его минимальное количество, не входящее в список ингредиентов, или будем считать, что курица жарится в собственном соку/с минимальным количеством жира). Обжарить курицу до готовности (около 7-10 минут).
3. Пока жарится курица, тонко нашинковать китайскую капусту и нарезать огурцы соломкой.
4. Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
5. Смешать нарезанные овощи, зелень и майонез в миске.
6. Выложить готовую курицу на тарелку и подавать с овощным салатом.
7. Примечание: Поскольку масло для жарки не указано в списке, для реалистичности калорийности и БЖУ мы будем считать, что курица была приготовлена с минимальным количеством жира, не превышающим 5г на всю порцию, но в расчете БЖУ учтем только указанные ингредиенты.