Жареная гречка с курицей и томатами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Гречка (сухая) - 100г
• Помидоры - 150г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности (около 15-20 минут). Слейте лишнюю воду и отставьте в сторону.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
3. Помидоры нарежьте средними дольками или кубиками.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
6. Добавьте нарезанные помидоры к курице. Жарьте, помешивая, пока помидоры не станут мягкими (около 3-4 минут).
7. Добавьте готовую гречку к курице и помидорам. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились. При необходимости добавьте еще соли.