Приложение Google Play RuStore
Мясо Варка средне

Сборная мясная каша 'Бойлер'

Наваристое, сытное блюдо, сваренное на основе смеси круп и различных видов мяса и мясных продуктов.

120 мин
246 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

10,5

Углеводы

23,0

Ингредиенты

13 продуктов
  • Булгур - 50г
  • Гречка - 50г
  • Рис белый - 50г
  • Бекон - 50г
  • Говядина (вырезка) - 50г
  • Свинина (вырезка) - 50г
  • Свинина (ребра) - 50г
  • Сосиски - 50г
  • Тушёнка говяжья - 100г
  • Тушёнка свиная - 100г
  • Вода (для варки) - 1000г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 1г

Приготовление

8 шагов
  1. Подготовьте все виды мяса: ребра промойте, вырезки нарежьте кубиками 1.5-2 см. Сосиски нарежьте кружочками.
  2. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте свиные ребра и варите на среднем огне 40 минут, снимая пену.
  3. Добавьте в кастрюлю говяжью и свиную вырезку, а также бекон, нарезанный мелкими кусочками. Варите еще 20 минут.
  4. Промойте все крупы (булгур, гречку, рис).
  5. Добавьте промытые крупы в кастрюлю. Добавьте тушенку (говяжью и свиную), соль и перец.
  6. Варите на медленном огне, периодически помешивая, пока крупы не впитают большую часть жидкости и не станут мягкими (около 25-30 минут).
  7. За 5 минут до готовности добавьте нарезанные сосиски.
  8. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное блюдо, приготовленное из различных видов мяса, идеально подходит для праздничного стола.

Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
30 мин Мясо Варка
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.