Мясное ассорти в бульоне
Сытное блюдо из трех видов мяса, томленое в собственном соку с добавлением специй и зелени.
18,0
13,5
0,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Подсолнечное масло - 15г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Свинину и куриную грудку нарезать средними кубиками.
- Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогреть масло, быстро обжарить кусочки свинины и курицы до легкой корочки.
- Залить мясо водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Добавить фрикадельки, соль и перец, довести до кипения.
- Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 40 минут.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное отварное ассорти из трех видов мяса, приготовленное в собственном соку с добавлением ароматных специй.
Сытное и питательное блюдо из трех видов тушеного мяса и гречневой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из трех видов тушенки и гречневой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное и питательное блюдо из гречневой крупы с добавлением трех видов тушеного мяса.
Сытное и питательное блюдо из гречневой крупы с добавлением трех видов тушеного мяса.
Сытный и легкий суп из куриного мяса двух видов и картофеля, сваренный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.