Фарш с капустой и картофелем

Ингредиенты

• Фарш домашний (свинина и говядина) - 400г
• Белокочанная капуста - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Картофель - 200г
• Томатная паста - 50г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Нарежьте лук и морковь, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте фарш и готовьте до полного приготовления, помешивая.
3. Нарежьте капусту и картофель, добавьте их в сковороду.
4. Добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
5. Готовьте на среднем огне до мягкости овощей, около 20 минут.