Макароны с колбасой и плавленым сыром

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Колбаса вареная - 100г
• Плавленый сыр - 100г
• Яйца куриные - 2шт (около 100г)
• Мука пшеничная - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный - 2г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
2. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте до легкой золотистости.
3. В отдельной миске взбейте яйца с мукой, солью и перцем.
4. Добавьте отваренные макароны и обжаренную колбасу в яичную смесь, хорошо перемешайте.
5. На сковороду выложите полученную массу, сверху натрите плавленый сыр.
6. Обжаривайте на среднем огне до образования золотистой корочки, затем переверните и обжарьте с другой стороны.