Обжаренные тосты с ветчиной и икрой под айраном

Ингредиенты

• Батон пшеничный - 150г
• Ветчина - 80г
• Айран - 50г
• Икра черная - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Нарежьте батон пшеничный ломтиками толщиной около 1.5 см.
2. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками, соответствующими размеру ломтиков батона.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обжарьте ломтики батона с одной стороны до золотистой корочки (около 2-3 минут).
5. Переверните ломтики батона, сверху на каждый положите по ломтику ветчины и жарьте еще 2-3 минуты, пока ветчина не прогреется.
6. Снимите тосты с ветчиной со сковороды и выложите на тарелку.
7. Сверху на каждый тост аккуратно выложите по 1/5 порции черной икры.
8. Подавайте немедленно, сбрызнув небольшим количеством айрана.