Гречневая запеканка с сосисками

Ингредиенты

• Гречка - 200г
• Мука пшеничная - 50г
• Сосиски - 150г
• Яйца куриные - 3шт (150г)
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
2. Нарежьте сосиски кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3. В миске смешайте остывшую гречку, обжаренные сосиски, яйца, муку, соль и перец.
4. Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.