Фаршированные ржаные тосты с беконом и яйцом

Ингредиенты

• Фарш Домашний из свинины и говядины - 200г
• Яйца куриные - 100г
• Бекон - 50г
• Хлеб ржаной - 100г
• Горчица - 10г
• Цезарь - 20г
• Огурцы - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки, затем уберите его на бумажное полотенце.
2. В той же сковороде обжарьте фарш до готовности, добавив соль и перец по вкусу.
3. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их к готовому фаршу, перемешайте и готовьте до полной готовности яиц.
4. На ржаном хлебе намажьте горчицу, выложите смесь из фарша и яиц, сверху положите обжаренный бекон.
5. Подавайте с нарезанными огурцами и соусом Цезарь.