Куриное рагу с крупами

Ингредиенты

• куриная грудка - 200г
• куриные бедра - 200г
• горох сушеный - 100г
• гречка - 100г
• перловка - 100г
• оливковое масло - 15г
• соль - 5г
• перец черный - 2г
• зелень - 5г

Шаги

1. Промойте все крупы под холодной водой.
2. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите горох, гречку и перловку до готовности.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриную грудку и бедра до золотистой корочки.
4. Добавьте готовые крупы к куриному мясу, посолите и поперчите по вкусу.
5. Тушите на среднем огне еще 10 минут, добавив зелень в конце.