Фасоль с булгуром и зеленью

Ингредиенты

• Фасоль красная - 100г
• Булгур - 100г
• Горох зеленый - 50г
• Горох стручковый - 50г
• Арахис - 30г
• Базилик - 10г
• Мята - 5г
• Петрушка - 5г
• Розмарин - 2г
• Тимьян - 2г
• Укроп - 5г
• Чабрец - 2г
• Оливковое масло - 20г

Шаги

1. Замочите фасоль красную на ночь в воде, затем отварите до готовности.
2. Отварите булгур согласно инструкции на упаковке.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте горох зеленый и стручковый в течение 5 минут.
4. Добавьте отваренную фасоль и булгур, перемешайте.
5. Добавьте арахис и нарезанные свежие травы, готовьте еще 5 минут.
6. Приправьте специями по вкусу и подавайте горячим.