Гречка с помидорами и яйцом

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Помидоры - 100г
• Яйца куриные - 2шт (около 120г)
• Соль - 2г
• Перец - 1г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Промойте гречку под холодной водой.
2. В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте гречку и немного соли.
3. Уменьшите огонь и варите гречку под крышкой 15-20 минут до готовности.
4. Пока гречка варится, нарежьте помидоры кубиками.
5. В отдельной кастрюле отварите яйца в течение 10 минут.
6. Когда гречка готова, добавьте к ней нарезанные помидоры и перемешайте.
7. Очистите яйца, нарежьте их и добавьте в гречку с помидорами.
8. Приправьте блюдо перцем и посыпьте зеленью перед подачей.