Гречка с отварными куриными бёдрами

Ингредиенты

• Гречневая крупа - 100г
• Куриные бёдра (без кости, сырые) - 150г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Промойте гречневую крупу.
2. В кастрюлю налейте воду (примерно 300 мл на 100г крупы) и доведите до кипения. Добавьте гречку и варите на медленном огне до готовности (около 15-20 минут).
3. Куриные бёдра промойте. Положите их в отдельную кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала мясо, и доведите до кипения. Снимите пену.
4. Варите куриные бёдра до полной готовности (около 30-35 минут).
5. Слейте воду с готовой гречки и курицы.
6. Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками.
7. Смешайте готовую гречку с нарезанной курицей и добавьте подсолнечное масло. Перемешайте и подавайте.