Говядина с капустой и грибами

Сытное блюдо из говядины, белокочанной капусты и шампиньонов, обжаренное до золотистой корочки.

Ккал/100г217
Белки12,0
Жиры9,0
Углеводы22,0

Ингредиенты

  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Шампиньоны - 150г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Яйца куриные - 2шт (около 100г)
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Масло растительное - 15г

Шаги

  1. Нарежьте говядину на мелкие кусочки и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до готовности.
  3. Нашинкуйте капусту и добавьте к мясу, готовьте до мягкости.
  4. В миске взбейте яйца с мукой, добавьте к смеси и тщательно перемешайте.
  5. Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут до готовности.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку