Говядина с капустой

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 300г
• Белокочанная капуста - 200г
• Мука пшеничная - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
2. Нашинкуйте капусту.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
4. Обжарьте говядину до золотистой корочки.
5. Добавьте капусту и продолжайте обжаривать до мягкости.
6. Посыпьте мукой, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.