Перловка со свининой и яйцом

Ингредиенты

• Перловка - 200г
• Свинина (вырезка) - 150г
• Яйца куриные - 2шт
• Масло подсолнечное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Отварите перловку в подсоленной воде до готовности.
2. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте отваренную перловку к свинине и тщательно перемешайте.
4. В отдельной сковороде взбейте яйца и обжарьте их до готовности.
5. Смешайте яйца с перловкой и свининой, добавьте специи по вкусу.
6. Подавайте горячим.