Свинина с овощами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
3. На сковороде разогрейте растительное масло.
4. Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.
5. Добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
6. Приправьте солью и перцем, перемешайте и готовьте еще 5 минут.