Жареные кабачки с помидорами

Ингредиенты

• Кабачки - 400г
• Помидоры - 200г
• Масло подсолнечное - 30г

Шаги

1. Кабачки вымойте, нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
2. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжаривайте кружочки кабачков с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут на сторону).
4. Помидоры нарежьте кружочками или дольками.
5. Когда кабачки почти готовы, добавьте помидоры на сковороду к кабачкам.
6. Жарьте еще 3-5 минут, пока помидоры слегка не размягчатся. Подавайте горячим.