Суп из сардин с овощами

Ингредиенты

• Сардины - 150г
• Маш - 100г
• Кабачки - 100г
• Картофель - 150г
• Лук зеленый - 10г
• Морковь - 100г
• Помидоры - 100г
• Имбирь - 5г
• Куркума - 2г
• Соль - 3г
• Перец - 1г

Шаги

1. Промойте маш и замочите его на 1-2 часа.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и кабачки кубиками.
3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте замоченный маш и варите 20 минут.
4. Добавьте нарезанные овощи и варите еще 10 минут.
5. Добавьте сардины, нарезанные помидоры, имбирь, куркуму, соль и перец. Варите 5 минут.
6. Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.