Творожные оладьи с овощами

Ингредиенты

• Творог обезжиренный - 200г
• Яйца куриные - 100г
• Сыр твердый - 50г
• Овсянка - 100г
• Йогурт греческий - 50г
• Огурцы - 100г
• Помидоры - 100г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Масло растительное - 10г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, тертый сыр и йогурт.
2. Добавьте овсянку, соль и перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Ложкой выкладывайте массу на сковороду, формируя оладьи.
5. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Параллельно нарежьте огурцы и помидоры для подачи.
7. Подавайте оладьи с нарезанными овощами.