Курица с брокколи и черносливом, вареная
Диетическое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежную куриную грудку, брокколи и сладость чернослива с легким сливочным оттенком мягкого сыра.
22,5
4,5
11,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 150г
- Сыр мягкий (например, рикотта или нежный творожный) - 50г
- Чернослив (без косточек) - 30г
- Вода для варки - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Куриную грудку промойте и нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Положите нарезанную курицу в кипящую воду и варите 15 минут.
- Брокколи разделите на небольшие соцветия. Чернослив нарежьте мелкими кусочками.
- Через 15 минут добавьте брокколи к курице и варите еще 5-7 минут до готовности брокколи (она должна оставаться слегка упругой).
- Слейте большую часть воды, оставив примерно 50 мл жидкости в кастрюле.
- Добавьте нарезанный чернослив и мягкий сыр. Перемешайте, чтобы сыр слегка расплавился и обволок ингредиенты. Прогрейте 1 минуту, не доводя до сильного кипения.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.