Паста Конкилье с горбушей и сырным соусом на кефире
Макароны-ракушки, смешанные с консервированной горбушей и нежным соусом на основе кефира и сыра.
14,5
11,5
32,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Горбуша консервированная - 120г
- Кефир - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Пармезан - 30г
- Масло сливочное - 15г
- Масло оливковое - 10г
- Лапша яичная - 0г
- Макароны - 0г
- Йогурт греческий - 0г
- Йогурт натуральный - 0г
- Масло горчичное - 0г
- Масло льняное - 0г
- Масло подсолнечное - 0г
- Моцарелла - 0г
Приготовление
- Отварите пасту Конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
- Пока варится паста, растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
- Влейте кефир и молоко, доведите до легкого подогрева, не кипятите.
- Натрите пармезан. Добавьте тертый пармезан в молочно-кефирную смесь, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и соус слегка не загустеет.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши. Разомните рыбу вилкой.
- Смешайте отваренную пасту с горбушей.
- Добавьте сырный соус к пасте с рыбой, аккуратно перемешайте.
- Влейте оливковое масло и перемешайте еще раз.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.