Паста Конкилье с тунцом и сырным соусом на кефире
Простое блюдо из макаронных изделий (конкилье) с консервированной горбушей, заправленное легким соусом на основе кефира и сыра.
14,5
10,5
29,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Горбуша консервированная - 150г
- Кефир - 100г
- Пармезан - 30г
- Масло оливковое - 15г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши, разомните рыбу вилкой.
- В небольшой кастрюле смешайте кефир и молоко, слегка подогрейте на медленном огне (не доводя до кипения).
- Натрите пармезан. Добавьте натертый пармезан в теплую кефирно-молочную смесь, постоянно помешивая до получения однородного, слегка загустевшего соуса.
- Снимите соус с огня, добавьте оливковое масло и перемешайте.
- Смешайте отваренные конкилье с размятой горбушей.
- Залейте макароны с рыбой сырным соусом и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.