Перловка с бараниной

Сытное блюдо из перловки и баранины, обжаренное на подсолнечном масле.

Ккал/100г270
Белки12,0
Жиры9,0
Углеводы32,0

Ингредиенты

  • перловка - 200г
  • баранина - 300г
  • подсолнечное масло - 15г
  • соль - 2г
  • перец - 2г

Шаги

  1. Промойте перловку под холодной водой.
  2. Нарежьте баранину на небольшие кусочки.
  3. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде.
  4. Обжарьте баранину до золотистой корочки.
  5. Добавьте перловку и обжаривайте вместе 5 минут.
  6. Добавьте 600 мл воды, соль и перец, доведите до кипения.
  7. Уменьшите огонь и варите под крышкой 30-40 минут до готовности перловки.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку