Макароны с ветчиной и морковью

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Ветчина - 100г
• Морковь - 50г
• Лук зеленый - 10г
• Соль - 2г
• Перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Пока макароны варятся, нарежьте ветчину и морковь мелкими кубиками.
3. На сковороде разогрейте немного масла (10-15г) и обжарьте морковь и ветчину до золотистой корочки.
4. Добавьте нарезанный зеленый лук, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
5. Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду с ветчиной и морковью, тщательно перемешайте.
6. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу, подавайте горячими.