Куриный фарш с грибами и фасолью

Ингредиенты

• Шампиньоны - 200г
• Фасоль стручковая - 150г
• Фарш из куриной грудки - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Сметана 10% - 100г
• Томатная паста - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте куриный фарш к луку и грибам, обжаривайте до готовности фарша.
3. Добавьте стручковую фасоль и продолжайте жарить еще 5 минут.
4. В отдельной миске смешайте сметану и томатную пасту, добавьте соль и перец.
5. Залейте смесью фарш с овощами, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
6. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.