Свинина с картофелем и квашеной капустой

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Картофель - 400г
• Квашеная капуста - 200г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
3. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.
4. Обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте соль и перец.
5. Добавьте картофель и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
6. Когда картофель станет мягким, добавьте квашеную капусту и тушите еще 5-7 минут.