Свинина с картофелем и корейской морковью

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Картофель - 400г
• Корейская морковь - 100г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
3. Тем временем нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавьте к свинине вареный картофель и корейскую морковь, перемешайте.
5. Приправьте солью и перцем, готовьте еще 5-10 минут на среднем огне.